Krompir, zlatno, bez kore, sirovo

Krompir, zlatno, bez kore, sirovo je namirnica iz kategorije „Povrće”, 71.6 kcal na 100 g — 1.81 g proteina, 0.26 g masti i 16.0 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor vitamina C (26% dnevne vrednosti) i dobar izvor nijacina (B3) (10% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 71.6
Masti 0.26g
Natrijum 2.24mg
Ugljeni hidrati 16.0g
Šećeri 0.65g
Proteini 1.81g

Vitamini i minerali

Vitamin C23.3mg
Kalcijum5.94mg
Gvožđe0.37mg
Kalijum446mg
Tiamin (B1)0.05mg
Nijacin (B3)1.58mg
Vitamin B60.14mg
Voda81.1g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2346403). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.