Хорасанская пшеница (камут), зерновой, сухой, сырой
Хорасанская пшеница (камут), зерновой, сухой, сырой — продукт из категории «Крупы и макароны», 348 ккал на 100 г — 14.8 г белка, 2.8 г жиров и 71.8 г углеводов. На 100 г это отличный источник ниацина (B3) (42% суточной нормы) и отличный источник тиамина (B1) (40% суточной нормы).
Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории
348
Жиры
2.8g
Натрий
3.94mg
Углеводы
71.8g
Пищевые волокна
10.5g
Белки
14.8g
Витамины и минералы
Кальций24.1mg
Железо3.87mg
Калий450mg
Тиамин (B1)0.48mg
Ниацин (B3)6.66mg
Витамин B60.26mg
Вода8.9g
Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2710830). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.