Pečurka, kraljevska bukovača
Pečurka, kraljevska bukovača je namirnica iz kategorije „Povrće”, 38.5 kcal na 100 g — 2.41 g proteina, 0.31 g masti i 8.5 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor nijacina (B3) (40% dnevne vrednosti) i dobar izvor riboflavina (B2) (18% dnevne vrednosti).
Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije
38.5
Masti
0.31g
Natrijum
0.77mg
Ugljeni hidrati
8.5g
Dijetalna vlakna
3.01g
Proteini
2.41g
Vitamini i minerali
Kalcijum0.0mg
Gvožđe0.34mg
Kalijum294mg
Tiamin (B1)0.01mg
Riboflavin (B2)0.24mg
Nijacin (B3)6.45mg
Vitamin B60.12mg
Voda88.1g
Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2003599). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.