Proso, od celog zrna

Proso, od celog zrna je namirnica iz kategorije „Žitarice i testenine”, 381 kcal na 100 g — 10.0 g proteina, 4.19 g masti i 74.4 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor tiamina (B1) (34% dnevne vrednosti) i odličan izvor nijacina (B3) (30% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 381
Masti 4.19g
Natrijum 0.0mg
Ugljeni hidrati 74.4g
Dijetalna vlakna 2.62g
Proteini 10.0g

Vitamini i minerali

Kalcijum9.1mg
Gvožđe2.53mg
Kalijum214mg
Tiamin (B1)0.41mg
Riboflavin (B2)0.14mg
Nijacin (B3)4.86mg
Vitamin B60.19mg
Voda10.2g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2512379). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.