Humus, komercijalno

Humus, komercijalno je namirnica iz kategorije „Mahunarke”, 229 kcal na 100 g — 7.35 g proteina, 17.1 g masti i 14.9 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je dobar izvor vlakana (19% dnevne vrednosti) i dobar izvor natrijuma (19% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 229
Masti 17.1g
Zasićene masti 2.22g
Natrijum 438mg
Ugljeni hidrati 14.9g
Dijetalna vlakna 5.4g
Šećeri 0.34g
Proteini 7.35g

Vitamini i minerali

Vitamin A1.0µg
Vitamin C0.0mg
Kalcijum41.0mg
Gvožđe2.41mg
Kalijum289mg
Tiamin (B1)0.15mg
Riboflavin (B2)0.12mg
Nijacin (B3)0.95mg
Vitamin B60.14mg
Folna kiselina36.0µg
Voda58.7g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 321358). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.