Brašno, sojino, punomasno

Brašno, sojino, punomasno je namirnica iz kategorije „Mahunarke”, 452 kcal na 100 g — 38.6 g proteina, 20.7 g masti i 27.9 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor gvožđa (53% dnevne vrednosti) i odličan izvor kalijuma (40% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 452
Masti 20.7g
Natrijum 2.0mg
Ugljeni hidrati 27.9g
Proteini 38.6g

Vitamini i minerali

Kalcijum258mg
Gvožđe9.51mg
Kalijum1860.0mg
Tiamin (B1)0.36mg
Riboflavin (B2)0.36mg
Nijacin (B3)2.74mg
Vitamin B60.34mg
Voda7.85g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 1104766). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.