Brašno, kukuruzno, žuto, sitno mleveno, obogaćeno

Brašno, kukuruzno, žuto, sitno mleveno, obogaćeno je namirnica iz kategorije „Žitarice i testenine”, 364 kcal na 100 g — 6.2 g proteina, 1.74 g masti i 80.8 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor tiamina (B1) (55% dnevne vrednosti) i odličan izvor folne kiseline (39% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 364
Masti 1.74g
Natrijum 0.0mg
Ugljeni hidrati 80.8g
Dijetalna vlakna 4.3g
Šećeri 1.04g
Proteini 6.2g

Vitamini i minerali

Kalcijum0.0mg
Gvožđe4.44mg
Kalijum144mg
Tiamin (B1)0.66mg
Riboflavin (B2)0.35mg
Nijacin (B3)5.75mg
Vitamin B60.13mg
Folna kiselina155µg
Voda10.8g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 790276). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.