Kupus, bok čoj, sirovo

Kupus, bok čoj, sirovo je namirnica iz kategorije „Povrće”, 17.0 kcal na 100 g — 1.02 g proteina, 0.23 g masti i 3.51 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor vitamina C (34% dnevne vrednosti) i dobar izvor folne kiseline (17% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 17.0
Masti 0.23g
Natrijum 14.3mg
Ugljeni hidrati 3.51g
Dijetalna vlakna 1.26g
Proteini 1.02g

Vitamini i minerali

Vitamin C30.3mg
Kalcijum61.9mg
Gvožđe0.44mg
Kalijum228mg
Folna kiselina68.0µg
Voda94.5g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2685572). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.