Дикий рис, сухой, сырой

Дикий рис, сухой, сырой — продукт из категории «Крупы и макароны», 359 ккал на 100 г — 12.8 г белка, 1.7 г жиров и 75.7 г углеводов. На 100 г это отличный источник ниацина (B3) (43% суточной нормы) и отличный источник тиамина (B1) (28% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 359
Жиры 1.7g
Натрий 1.01mg
Углеводы 75.7g
Пищевые волокна 4.26g
Белки 12.8g

Витамины и минералы

Кальций7.97mg
Железо1.53mg
Калий299mg
Тиамин (B1)0.34mg
Ниацин (B3)6.91mg
Витамин B60.39mg
Вода8.43g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2710821). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.