Перец, болгарский, зелёный, сырой

Перец, болгарский, зелёный, сырой — продукт из категории «Овощи», 19.7 ккал на 100 г — 0.71 г белка, 0.11 г жиров и 4.78 г углеводов. На 100 г это отличный источник витамина C (111% суточной нормы) и хороший источник витамина B6 (15% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 19.7
Жиры 0.11g
Натрий 0.0mg
Углеводы 4.78g
Пищевые волокна 0.94g
Белки 0.71g

Витамины и минералы

Витамин C99.5mg
Кальций7.5mg
Железо0.19mg
Калий163mg
Тиамин (B1)0.04mg
Рибофлавин (B2)0.09mg
Ниацин (B3)0.64mg
Витамин B60.25mg
Фолиевая кислота22.2µg
Вода94.1g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2258588). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.