Мука, киноа

Мука, киноа — продукт из категории «Крупы и макароны», 378 ккал на 100 г — 11.9 г белка, 6.6 г жиров и 69.5 г углеводов. На 100 г это отличный источник тиамина (B1) (28% суточной нормы) и отличный источник рибофлавина (B2) (25% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 378
Жиры 6.6g
Натрий 6.32mg
Углеводы 69.5g
Пищевые волокна 6.3g
Белки 11.9g

Витамины и минералы

Кальций37.6mg
Железо4.53mg
Калий551mg
Тиамин (B1)0.34mg
Рибофлавин (B2)0.32mg
Ниацин (B3)1.21mg
Витамин B60.22mg
Вода9.95g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2512372). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.