Яйца, сорт А, крупный, цельное яйцо

Яйца, сорт А, крупный, цельное яйцо — продукт из категории «Молочные продукты и яйца», 148 ккал на 100 г — 12.4 г белка, 9.96 г жиров и 0.96 г углеводов. На 100 г это отличный источник холестерина (137% суточной нормы) и отличный источник витамина B12 (43% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 148
Жиры 9.96g
Насыщенные жиры 3.2g
Холестерин 411mg
Натрий 129mg
Углеводы 0.96g
Пищевые волокна 0.0g
Сахара 0.2g
Белки 12.4g

Витамины и минералы

Витамин A180µg
Кальций48.0mg
Железо1.67mg
Калий132mg
Тиамин (B1)0.08mg
Рибофлавин (B2)0.42mg
Ниацин (B3)0.0mg
Витамин B60.06mg
Фолиевая кислота71.0µg
Витамин B121.02µg
Вода75.8g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 748967). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.