Листовая капуста коллард, сырой
Листовая капуста коллард, сырой — продукт из категории «Овощи», 38.8 ккал на 100 г — 2.97 г белка, 0.77 г жиров и 7.02 г углеводов. На 100 г это отличный источник витамина C (99% суточной нормы) и отличный источник фолиевой кислоты (42% суточной нормы).
Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории
38.8
Жиры
0.77g
Натрий
18.4mg
Углеводы
7.02g
Пищевые волокна
3.82g
Белки
2.97g
Витамины и минералы
Витамин C89.4mg
Кальций276mg
Железо0.75mg
Калий410mg
Фолиевая кислота168µg
Вода87.5g
Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2685574). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.