Krompir, sorta Raset, bez kore, sirovo

Krompir, sorta Raset, bez kore, sirovo je namirnica iz kategorije „Povrće”, 81.0 kcal na 100 g — 2.27 g proteina, 0.36 g masti i 17.8 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je dobar izvor vitamina C (12% dnevne vrednosti) i dobar izvor kalijuma (10% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 81.0
Masti 0.36g
Natrijum 2.74mg
Ugljeni hidrati 17.8g
Šećeri 0.53g
Proteini 2.27g

Vitamini i minerali

Vitamin C10.9mg
Kalcijum7.8mg
Gvožđe0.38mg
Kalijum450mg
Tiamin (B1)0.07mg
Nijacin (B3)1.5mg
Vitamin B60.16mg
Voda78.6g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2346401). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.