Sir, mocarela, niska vlažnost, delimično obrano
Sir, mocarela, niska vlažnost, delimično obrano je namirnica iz kategorije „Mlečni proizvodi i jaja”, 298 kcal na 100 g — 23.7 g proteina, 20.4 g masti i 4.44 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor vitamina B12 (69% dnevne vrednosti) i odličan izvor zasićenih masti (58% dnevne vrednosti).
Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije
298
Masti
20.4g
Zasićene masti
11.7g
Holesterol
65.0mg
Natrijum
699mg
Ugljeni hidrati
4.44g
Šećeri
1.81g
Proteini
23.7g
Vitamini i minerali
Vitamin A203µg
Kalcijum693mg
Gvožđe0.2mg
Kalijum116mg
Tiamin (B1)0.02mg
Riboflavin (B2)0.36mg
Nijacin (B3)0.1mg
Vitamin B60.09mg
Folna kiselina26.0µg
Vitamin B121.65µg
Voda47.7g
Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 329370). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.