Kupus, crveno, sirovo

Kupus, crveno, sirovo je namirnica iz kategorije „Povrće”, 29.9 kcal na 100 g — 1.24 g proteina, 0.21 g masti i 6.79 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor vitamina C (60% dnevne vrednosti) i dobar izvor vitamina B6 (11% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 29.9
Masti 0.21g
Natrijum 11.7mg
Ugljeni hidrati 6.79g
Proteini 1.24g

Vitamini i minerali

Vitamin C53.9mg
Kalcijum31.0mg
Gvožđe0.0mg
Kalijum269mg
Vitamin B60.18mg
Voda91.1g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2346408). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.