Bizon, mleveno, sirovo

Bizon, mleveno, sirovo je namirnica iz kategorije „Jagnjetina, teletina i divljač”, 164 kcal na 100 g — 19.9 g proteina, 8.88 g masti i -0.15 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor holesterola (22% dnevne vrednosti) i dobar izvor gvožđa (12% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 164
Masti 8.88g
Holesterol 64.5mg
Natrijum 55.7mg
Ugljeni hidrati -0.15g
Proteini 19.9g

Vitamini i minerali

Kalcijum6.83mg
Gvožđe2.17mg
Kalijum301mg
Voda70.4g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2727571). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.