Гриб, кримини

Гриб, кримини — продукт из категории «Овощи», 23.7 ккал на 100 г — 3.09 г белка, 0.2 г жиров и 4.01 г углеводов. На 100 г это отличный источник рибофлавина (B2) (40% суточной нормы) и отличный источник ниацина (B3) (26% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 23.7
Жиры 0.2g
Натрий 4.57mg
Углеводы 4.01g
Пищевые волокна 1.78g
Белки 3.09g

Витамины и минералы

Кальций4.1mg
Железо0.31mg
Калий380mg
Тиамин (B1)0.0mg
Рибофлавин (B2)0.52mg
Ниацин (B3)4.17mg
Витамин B60.11mg
Вода91.8g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2003601). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.