Баранина, молотый / фарш, сырой
Баранина, молотый / фарш, сырой — продукт из категории «Баранина, телятина и дичь», 242 ккал на 100 г — 17.5 г белка, 18.6 г жиров и -0.25 г углеводов. На 100 г это отличный источник холестерина (25% суточной нормы).
Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории
242
Жиры
18.6g
Холестерин
75.0mg
Натрий
53.4mg
Углеводы
-0.25g
Белки
17.5g
Витамины и минералы
Кальций6.58mg
Железо1.64mg
Калий272mg
Вода63.3g
Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2727570). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.