Рыба, пикша, сырой

Рыба, пикша, сырой — продукт из категории «Рыба и морепродукты», 74.0 ккал на 100 г — 16.3 г белка, 0.45 г жиров и 0.0 г углеводов. На 100 г это отличный источник витамина B12 (76% суточной нормы) и отличный источник ниацина (B3) (21% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 74.0
Жиры 0.45g
Насыщенные жиры 0.09g
Холестерин 54.0mg
Натрий 213mg
Углеводы 0.0g
Белки 16.3g

Витамины и минералы

Кальций11.0mg
Железо0.17mg
Калий286mg
Тиамин (B1)0.02mg
Рибофлавин (B2)0.06mg
Ниацин (B3)3.36mg
Витамин B60.28mg
Витамин B121.83µg
Вода83.4g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 333374). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.