Свёкла, сырой

Свёкла, сырой — продукт из категории «Овощи», 41.0 ккал на 100 г — 1.69 г белка, 0.3 г жиров и 8.79 г углеводов. На 100 г это отличный источник фолиевой кислоты (26% суточной нормы) и хороший источник клетчатки (11% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 41.0
Жиры 0.3g
Натрий 112mg
Углеводы 8.79g
Пищевые волокна 3.12g
Сахара 5.1g
Белки 1.69g

Витамины и минералы

Витамин C4.6mg
Кальций13.8mg
Железо0.43mg
Калий342mg
Фолиевая кислота103µg
Вода88.2g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2685576). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.