Говядина, молотый / фарш, 80% постного / 20% жира, сырой

Говядина, молотый / фарш, 80% постного / 20% жира, сырой — продукт из категории «Говядина», 248 ккал на 100 г — 17.5 г белка, 19.4 г жиров и 0.0 г углеводов. На 100 г это отличный источник насыщенных жиров (34% суточной нормы) и отличный источник холестерина (23% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 248
Жиры 19.4g
Насыщенные жиры 6.84g
Холестерин 67.7mg
Натрий 54.9mg
Углеводы 0.0g
Белки 17.5g

Витамины и минералы

Кальций6.89mg
Железо1.96mg
Калий273mg
Вода62.8g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2514744). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.